11 vitamines et minéraux pour favoriser la santé auditive

Étonnamment, les avocats contiennent plus de potassium que les bananes, qui sont généralement considérées comme l'aliment de prédilection pour ce minéral. Les pommes de terre, blanches et douces, en sont une bonne source ; laissez simplement la peau et assurez-vous de bien frotter avant la cuisson, la friture ou la cuisson au four. Les haricots, les lentilles et le soja fournissent une bonne quantité de ce héros nutritionnel méconnu. Les tomates et le jus de tomate, le jus de carotte et le jus d'orange contiennent également du potassium.

Le folate et l'acide folique sont deux formes de vitamine B9 hydrosoluble. Cette vitamine du complexe B aide à fabriquer les globules rouges qui transportent l'oxygène dans tout le corps. Le folate est la forme naturelle et l'acide folique est synthétique. Une étude australienne établit un lien entre de faibles niveaux de vitamines B, notamment B9, et le risque de perte auditive liée à l'âge. Les chercheurs ont découvert que ceux qui avaient de faibles niveaux étaient beaucoup plus susceptibles de souffrir d'une perte auditive.

Heureusement, vous n'avez pas à chercher bien loin pour trouver des aliments naturellement riches en folate ; ils sont largement disponibles. Les asperges et les betteraves sont une bonne source. Les légumes à feuilles vert foncé (pensez aux feuilles de navet, aux épinards et à la laitue romaine) fournissent une base riche en folate pour les salades ; saupoudrer de cacahuètes hachées et de graines de tournesol pour un peu de croquant et, si vous le souhaitez, garnir d'un œuf dur haché. Ajoutez quelques tranches de blanc de poulet rôti et vous venez d'aider votre ouïe et de satisfaire vos papilles gustatives. Et pour le dessert? Épluchez une orange ou une mandarine. Les agrumes contiennent également du folate. L'acide folique est généralement ajouté au pain, à la farine, aux céréales du petit-déjeuner et aux aliments enrichis.

Le zinc est un minéral puissant intimement impliqué dans le métabolisme, une réaction chimique dans le corps qui transforme les aliments en énergie pour tout, de la réflexion à la digestion. En renforçant votre système immunitaire, le zinc aide à vous protéger contre les germes qui causent le rhume, ce qui peut entraîner des otites qui affectent l'audition. Le zinc se trouve dans les cellules de tout le corps, mais l'oreille interne contient des concentrations particulièrement élevées. Des études rapportent un lien entre la carence en zinc et les acouphènes, une sonnerie, un bourdonnement ou un bourdonnement agaçant et constant dans vos oreilles que personne d'autre que vous ne peut entendre.​

Vous pouvez trouver du zinc dans une variété de viandes, en particulier la viande rouge et le poulet à la viande brune ; les légumineuses comme les pois chiches, les lentilles et les haricots ; noix, y compris noix de cajou, amandes et arachides ; oeufs et produits laitiers; et patates douces et blanches.

Nissa Simon est une rédactrice et rédactrice spécialisée dans le domaine de la santé dont les articles ont été publiés dans Reader's Digest, Newsweek, The New York Times, Time, Vogue et d'autres publications nationales. Elle est également l'auteur de deux livres pour adolescents sur la santé.

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