Le thé Kung Fu à Murfreesboro apporte la culture orientale à l'ouest

Kung Fu Tea a ouvert l'une de ses nouvelles franchises à Murfreesboro, Tennessee en mars 2023. C'est leur troisième au Tennessee. L'entreprise propose une version plus saine de la sensation mondiale du thé au lait, le thé à bulles. Utilisant des feuilles de thé importées de Taïwan, des jus naturels et du lait sans lactose, chaque tasse de thé est fraîchement infusée toutes les trois heures à la température idéale à l'aide de feuilles de thé de qualité supérieure. Dès le début, les associés fondateurs, Allen, Michael et Ray, ont voulu créer une franchise de thé à bulles aux États-Unis, mais ont également voulu créer une marque de thé leader qui promeut une culture du thé saine.

Les partenaires ont eu l'idée après leur retour de Taïwan et ont déploré le thé à bulles au goût moyen qu'ils avaient à New York à leur retour. Ils ont lancé l'idée à leur ami, Sean, qui possédait sa propre entreprise de thé à bulles à Taïwan et savait certainement comment faire une excellente tasse de thé à bulles pour s'associer avec eux. Il a finalement adhéré à l'idée et en 2010, le premier magasin a été ouvert. Il existe désormais plus de 200 magasins aux États-Unis, ainsi que des points de vente en Australie, au Canada, au Cambodge, au Japon et à Taïwan.

Ils offrent neuf catégories de thé différentes : Classiques, thés au lait, punchs, Milk Caps, thés au yaourt, barbotines, milk strikes ; expressos; bières saisonnières; et ils créent toujours de nouvelles saveurs.

Dans ses neuf catégories de thé, la société propose plus de 50 formulations et la possibilité pour les clients de personnaliser. Leur objectif est d'introduire la culture orientale en Occident et de développer de nouveaux produits qui mélangent des éléments des deux cultures. Certaines boissons utilisent des saveurs naturelles de litchi, de taro et d'igname, tandis que d'autres utilisent de l'Oreo et du caramel. Et ils ont cédé à la culture du café américain en proposant des lattes, des macchiatos, des mokas et des cappuccinos.

Leurs Milk Caps offrent une épaisse couche de leur mousse subtilement salée, tandis que d'autres boissons sont finies avec leurs garnitures. Les garnitures comprennent les haricots rouges, le tapioca, le pudding, la gelée de nata, la gelée aux herbes, les bulles de café, les bulles de raisin, la gelée d'aloès, la gelée de mangue, la gelée de café au caramel, la gelée de fraise, les bulles de cristal de litchi ou la gelée de thé oolong.

Les punchs au thé sont mélangés avec des jus de fruits purs et/ou de la limonade. Les jus de fruits comprennent le jus d'orange, le jus de pamplemousse, la mangue, la fraise, le fruit de la passion et plus encore.

De nouvelles saveurs apparaissent toujours, y compris leur White Grape Slush, Hershey's S'Mores Slush, Hershey's S'Mores Coffee Slush et Sesame Slush.

"Kung Fu Tea a également [un programme de récompenses] pour inciter et influencer plus de clients en les attirant vers un mode de vie plus sain promouvant la culture du thé et la demande de vrais fruits et de vrais jus par opposition aux fruits transformés et aux boissons gazeuses ici aux États-Unis, " dit leur site internet.

Ils veulent que l'entreprise soit une entreprise qui promeut une culture d'idées et de stratégies "jeunes, fraîches, innovantes et intrépides" qui leur permettront de continuer à se développer et à avoir un impact sur le monde en tant que force culturelle saine.

Fondée dans le Queens, à New York, le 30 avril 2010, elle est devenue la plus grande marque de thé à bulles d'Amérique avec plus de 350 emplacements dans le monde.

"En tant que l'un des OG du thé à bulles", déclare leur site Web, "nous maintenons des normes élevées sans compromis".

Thé Kung Fu2441 Old For Parkway, Suite SMurfreesboro, Tennessee(615) 617-3001Heures : Tous les jours de 11h00 à 21h00